苺ジャム作りの副産物でおまけのスイーツ作り
苺ジャムを作る時、コトコト煮込みながら、ひたすらアクをすくいます。 その際に、アクと一緒に空くなからずすくい取ってしまうイチゴ水（なんていうんだろうな？苺から出た水分と砂糖が煮詰まる前の状態）。..
タグ： 手作りスイーツ 苺ゼリー