年越し前に・・・小豆を煮て あんこ を作る（笑）
今年 最後の投稿記事となるだろう #59120; 冬休みちゅーか正月休みに、お汁粉　が食べたくなる！と思う。　　　　今年も自家製あんこ でいく！ 数年前までは、あずき缶 で済ませていた。でも甘い..
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米粉あんパン（栗入り）とハムロール。
米粉配合の生地で、あんパン（栗入り）を作りました今回は、中に入れる餡子も小豆から手作りです甘さはかなり控えめに作りました。米粉は強力粉とブレンド米粉は全体（粉類）の６割。そして、米粉には２割の米粉パン..
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