麺レポ＜にんたまらーめん＠八千代市＞
店名：にんたまらーめん　八千代店 場所：八千代市米本 食べたメニュー：にんたまらーめん　チャーハンセット(750円) 総評：今日もこっち方面で作業です。 今日は趣向を変えて、1..
タグ： 背脂 味噌 ラーメン

久しぶりの料理です
今日はカミさんが同窓会があったので、子供らと留守番でした。 なので、久しぶりに料理をしました。 大学生のころ、学校がそっち方面だったので、よく吉祥寺の「ホープ軒」に通ってました。 た..
タグ： ラーメン 背脂 家ご飯

麺レポ＜宗庵＠京成船橋＞
店名：宗庵 場所：京成線船橋駅南口徒歩5分 食べたメニュー：特濃豚つけ麺(750円) + 大盛(無料) 総評：船橋エリアの宿題店。「宗庵」に初訪問。 訪問日は、7/25（土..
タグ： とんこつ 船橋 背脂 つけめん

麺レポ＜らーめん弁慶＠浅草＞
店名：弁慶 場所：浅草（言問橋近く） 食べたメニュー：らーめん(650円) 総評：高校～大学時代の青春のラーメン屋。 背脂ちゃっちゃ系の代表格。
タグ： ラーメン 背脂 こってり

らーめん大で山盛り野菜のらーめん
２回目の訪問です。前回は限定メニューの油そばでしたが，今回はオーソドックスならーめんです。 背脂チャッチャ系のらーめんです。つくば市の山水らーめんと同じ感じです。ただ違うのはトッピングの野菜の量。こ..
タグ： ラーメン 大 背脂

いまや麺＠いまや★御徒町
2009.05.22(金) いまや＠御徒町 いまや麺　700円 11時45分頃暖簾をくぐりました。初訪。 ここ何回かこってり系が続いたので今日はあっさり行きたい気分。 そんな今日はネ..
タグ： 背脂 醤油

麺レポ＜らーめん 勝＠篠崎＞
店名：らーめん 勝 場所：篠崎駅近く京葉道路沿い 食べたメニュー：ラーメン(700円) 総評： 恵比寿にある有名店「香月」で修行した店主が地元江戸川区・篠崎に開いたラーメン屋。 場..
タグ： ラーメン 背脂 篠崎

次のニュースです
それでは次のニュースです。 昨夜午前1時ごろ。。。
タグ： 背脂

麺レポ＜大ちゃんらーめん＞(４)
店名：大ちゃんらーめん 場所：君津市常代 食べたメニュー：ねぎみそ(750円) + チャーシュー丼(300円) + スタミナ餃子トリプル(600円) 総評：今年初の訪問。 去年一年..
タグ： ラーメン 竹岡式 背脂 君津

麺レポ＜ホープ軒＠木場＞
店名：ホープ軒 場所：木場 食べたメニュー：らーめん(700円) 総評：激戦区木場に構える背脂ちゃっちゃ系の草分け的存在である「ホープ軒」。 昼飯が遅くなってしまったの..
タグ： ラーメン 木場 こってり 背脂

ラーメン＠京都銀閣寺 ますたにラーメン 御徒町店
2009.03.21(土) 京都銀閣寺 ますたにラーメン 御徒町店＠御徒町 ラーメン（麺固め、背脂少なめ、辛さ辛目、味普通）　700円 11時30分頃に暖簾をくぐりました。初訪。 さて..
タグ： 京浜東北線 御徒町駅 背脂 山手線 とんこつ