冬の旅　蓼科・女神湖（2010冬）（1）職人館、雪一面の長門牧場
この週末、我が家定番の蓼科・女神湖に行ってきました。去年の8月以来半年ぶりの訪問。去年の2月にも行っていますが、その時は、雪というより雨の蓼科という感じでしたが、今回はまさしく「冬」の蓼科というすばら..
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職人館－ちょっと信州へ行ってみた－
前回の続き。長野県佐久市。その一角にある無名の地、春日（旧・望月町春日）。私がここを訪れた目的は「おいしいおそばを食べること」でした。ひっぱったわりに、普通でごめんなさいぃぃぃ （￣▽￣；知る人ぞ知る..
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職人館　古民家で食べる手打ち蕎麦
信州といえば、蕎麦です。蕎麦は、粉の配合、水や汁、打ち方等により味が変わりますよね。古民家で頂け、旬の地元食材を使ったお蕎麦屋さんがあると聞き行ってきました。   &#1..
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