かす床の作り方【ためしてガッテン】酵素いっぱいの熟成踏み込み粕
ためしてガッテンの酒粕パワー特集面白かったですね～ 番組内で紹介されていた 酵素がいっぱいの熟成かす床の作り方を書いておきますね。 酵素やアミノ酸がいっぱいで どんな食材もおいしくして..
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ためしてガッテンは酒かすパワー★自宅で粕漬用の粕床を作るなら
今週のためしてガッテンは『酒粕』ですね～ 何年か前にも美肌効果があるとブームになりました。 あれもガッテンだったかな？ 今回は、料理に使っちゃおうって内容のようです。 ためしてガッ..
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０９年ＤＩＹ計画
  　最近、ＤＩＹのネタが無いので、欲求不満なのですが、新年を機に、現在計画中の物をご紹介します。  ・自宅システムキッチン（Panasonic製）の食器乾燥機が壊れたので、既存部分を改造して、既製品..
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