内田悟
野菜選びのプロこと青果店「築地御厨（つきじみくりや）」の代表をつとめているのが内田悟（うちださとる）さん。本業のかたわら「やさい塾」を主催して野菜の選び方や食べ方を広く人々に提案している今日この頃です..
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