「うどん」は「饂飩」と書きます。『七代目　佐藤養助』
「饂飩」を「うどん」なんて読めません。。。 「うどん」といえば讃岐！って印象強いです。 製麺所で出来立てを食べる！旨そうです。 調べてみると、うどん界のビッグスリーと呼ばれるうどんがあっ..
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札幌かに本家・・・
姉の家にうどを一箱おいてから、かに本家で食事をする事にしていました。一休みしてから、そちらに向かいました。前日、ネットで調べてみたら割引券があったので利用する事に・・・印刷して持ってきてもいいと書かれ..
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行列のできる・・・８／１３
　減量中に付き、ラーメン等は控えておりましたが・・・。“たぁ”さん　の｢麺レポ｣を見ていて、もう我慢の限界を超えてしまい、スーパーでこっそりGETして来ました。　　今日のお昼は、議長様（母）がいないの..
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鍋焼きうどん
　昨日、東芝さんからＨＤＤデータのＣＤ－ＲＯＭが到着したので、早速「お試しか！」でございます。　　”ＪＢＯＹさん”のブログを拝見して、凄いと思って、まねをしてみます。写真を、ＨＤＲ（High Dyna..
タグ： 鍋焼きうどん カク九八丁味噌 稲庭うどん 柚子 お試しか！ ＨＤＲ ハイダイナミックレンジ いちご 女峰 株分け

八幡平キャンプツーリング
去る7/19・20日、係長は会社の仲間たちと、八幡平へキャンプツーリングへ出かけた。 初日は終始雨に当たり続けてげんなりしたけど、キャンプ場でのバーベキューはとても楽しく、みんなで盛り上がれた最高の..
タグ： ツーリング 岩手 秋田 八幡平 キャンプ 田沢湖 角館 稲庭うどん

うどんと言えば・・・コシが無い？
スーパーに売っているうどん。伊勢では生麺で売っている「伊勢うどん」。他のうどんも売っているけど、やっぱ伊勢うどんが一番目立つ。安いしね。たまには伊勢うどんもいいんじゃない。ってことで、買ってきました。..
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実は、、、稲庭うどん大好きなんです（笑）
東京でも桜が満開になりました。↑これは、千葉某所のお寺さんの境内で見事に咲いていたコブシ？！（モクレン？！）そして、プロ野球も開幕しましたね。イキナリ、WBCで活躍した岩隈とダルの投げ合い。今年も楽し..
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角館・武家屋敷・・・
秋田県角館市の、武家屋敷に行ってきました。8月中旬の事ですが、お付き合い下さい！お盆で帰っていた娘が玉川温泉に行った事がないというので、朝から出かける事にしました。乳頭温泉にも行った事がないというので..
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湯沢の絵灯篭
秋田県湯沢市で毎年８月の上旬に行われている絵灯篭祭り。また季節が戻ってしまいますが、どうかお付き合い下さい＾＾　湯沢の絵灯篭は、藩政時代から続いているお祭りで、京都から輿入れしたお姫様の郷愁を癒すため..
タグ： 湯沢 絵灯篭 小安峡 稲庭うどん

ふきや　～角館～
角館にあるうどん屋さんです。七代目佐藤養助の稲庭饂飩を食べることが出来ます。
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