「目光り」と「マグロのづけ」のガーリックソテー
作った朝　12月27日（日） 材料　目光りの開き（福島県いわき産）、マグロのづけ、片栗粉、潰したにんにく、オリーブオイル 調味料他 目光りはしょう油と酒の合せだれにくぐらせてから..
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目光りの照り焼きと長ネギの照り焼き
作った朝　12月24日（木） 材料　目光りの開き、長ネギ、オリーブオイル 調味料　しょう油、ミリン いとこから福島県いわき特産の白身の小魚「目光り」の開きが届きました。（＾＾..
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