【路麺紀行】白山そば＠金沢駅
久々の路麺紀行は金沢駅の「白山そば」。訪問は４回目くらいになりますかね。 入店し窓口で食べたい蕎麦を口頭で注文するスタイル。壁の品書きを見て”天玉そば”をお願いしました。 立ち食いのカウン..
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【路麺紀行】加賀 白山そば＠金沢駅
2017年１食目の路麺紀行は金沢駅にある「加賀 白山そば」。一度行かねば、と思っていた宿題店でもあります。 暖簾をくぐると食券を買う窓口があります。おばちゃんに、このお店の名物”白えびかきあげそ..
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