記事 での「用語（あ）」の検索結果 181件
￭用語 青汁
#59120;青汁（あおじる）とは、野菜をすりつぶした搾り汁の総称で、主に緑黄色野菜の葉を搾ったものをいいます。原料として使うことが多いものは、キャベツやブロッコリーの原種であるケール、大麦若葉、モ..
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￭用語 赤汁
#58991;赤汁とは、トマトやアセロラ、にんじん、赤ピーマンなどの赤い野菜、赤い果実を原料に作られた飲料。青汁よりも飲みやすく、おいしいといわれています。
赤汁の種類にもよりますが、栄養素とし..
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￭用語 アガリクス
#58991;アガリクスとは、ハラタケ科のキノコ。姫マツタケ、カワリハラタケとも呼ばれます。マッシュルームに似た形で、傘は茶色。
原産地はブラジルですが、最近では日本や中国でも食用、薬用として栽..
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￭用語 悪性症候群
#58982;悪性症候群とは、向精神薬の重大な副作用。精神病の人が向精神薬を服用した際や服用量を増量した際に、高熱が続き、意識障害や筋硬直を起こすものです。シンドロームマリンとも呼ばれます。
麻..
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￭用語 悪性度
#58982;悪性度とは、がんなどの性質の悪さの度合いのこと。悪性度が高いほど治療がしにくく、増殖、転移、再発しやすくなります。
悪性度は、その細胞の顕微鏡観察所見の異常、また増殖および転移速度..
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￭用語 悪玉コレステロール
#58991;コレステロールは、体内で作られるほか、食事からも摂取されます。体内では、ホルモンなどの原料や細胞膜の構成成分です。
コレステロールの中で、ＬＤＬ（低密度リポ蛋白質）コレステロールが..
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￭用語 アシタバ（明日葉）
#58991;アシタバ（明日葉）とは、強い生育力と生命力を持つセリ科シシウド属の多年草。明日葉という名称も、「今日摘んでも翌日には新しい葉が出てくる」として名付けられました。
房総半島や三浦半島..
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￭用語 アシネトバクター菌
#58982;アシネトバクター菌とは、土壌や水中にいる細菌の仲間。乾燥に比較的強く、手のひらなどに付着して感染します。
健康な人にはほとんど害はありませんが、突然変異を起こして抗生物質がほとんど..
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￭用語 足浴
#59032;足浴とは、両足のひざから下をお湯で温める入浴法。肩までお湯につかる通常の全身浴と違って、体に水圧がかからないため、心臓や肺への負担が少ないのが特長です。
人間の足は、心臓からもっと..
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￭用語 小豆
#58991;小豆とは、マメ科ササゲ属の一年生植物のこと。東アジア原産で、日本では古くから親しまれ、縄文遺跡から発掘されているほか、古事記にもその記述があります。
現在では、主に和菓子などに用い..
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￭用語 アスコルビナーゼ
#58991;ビタミンＣ酸化酵素で、きゅうり、にんじん、りんご、かぼちゃ、バナナなどに多く含まれる成分。アスコルビン酸（ビタミンＣ）を破壊するという意味から名付けられました。
酵素の働きは、すり..
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￭用語 アスコルビン酸
#58991;アスコルビン酸とは、無色の水溶性ビタミンの一種で、ビタミンＣの別名。アスコルビン酸が不足すると、細胞の組織が破壊され出血する壊血病と呼ばれる病気になることから、壊血病ビタミンともいわれ..
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