ペットにご注意を！－エルシニア・エンテロコリティカ
汚染源特徴発育℃発育ｐＨ発症菌数潜伏期間症状 乳、食肉、食鳥肉、カキ、生野菜世代時間が40分と他の腸内細菌に比べ遅い豚が主要な保菌動物経口以外にペットや動物からの糞口感染もあり、院内感染、輸血感染もあ..
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