頂き物で毎日おいしい連休 その3
連休、どこへ行っても混んでるのでほとんど出かけませんでした。3日は朝から時間がかかる料理で楽しみました。まずはベーコン作り。これで2時間半くらいかな?今回はレンジ45度設定で一度チンしてから3時間45..
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炙り辛味噌ラーメンの試作
ラーメン、大好きです。今のところ、山形県最上町の西郷屋さんが一番のお気に入り。家族も母も含めて全員が大好きな味です。仙台市内では根白石の萬太郎が好きです。出汁がおいしい鳥ラーメンも好きですが、ヘビロテ..
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