中華料理の頂点・満漢全席
一昔前に香港を題材にした紀行番組では、かなりの割合で中華料理の極限 と表現される満漢全席を取り上げていましたが、ワシントン条約によって 商取引が禁止されている動物や国際自然保護連盟によって野生動物..
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北海道小樽産ナマコが狙われている！
ナマコが暴力団に狙われている！ 北海道で、ナマコの密猟被害が年々増え、２０１４年押収されたナマコはなんと１４４０キロ。 北海道産ナマコは中国、台湾、香港などで高級食材や珍味として重宝され、..
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