あしのけ＝江戸患い
脚気＝白米病 ビタミンＢ１欠乏症の脚気は、欧米人には少なく、白米を主食とする日本人には昔から多く発症しました。 『枕草子』の「病は、胸、もののけ、あしのけ」の「あしのけ（脚の気）」や、江戸..
タグ： 江戸患い 白米病 『枕草子』 脚気

脚気＝白米病
脚気＝白米病 ビタミンＢ１欠乏症の脚気は、欧米人には少なく、白米を主食とする日本人には昔から多く発症しました。 『枕草子』の「病は、胸、もののけ、あしのけ」の「あしのけ（脚の気）」や、..
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