のりぴーがんばれ！！
ほい（＾＾ すっかり涼しくなりましたね＼(^o^)／ うん、鍋の季節ですよ（＾－＾）ｳﾏｰ まっ、ウチは１年中やってますがねｗｗ 今日はキムチ鍋しました(^.^)/~~~ やっぱ..
タグ： のりぴー 鍋 キムチ鍋 カレー 水炊き しゃぶしゃぶ

美食の日々
２日連続の外食です。 しかも２食連続、ゴチになってしまいました！ まずは１食め、ジンギスカン。 ラム肉のジンギスカンは、全然臭くないんです。 そして、タンと骨付きロース..
タグ： ジンギスカン 水炊き

こだわりの鶏ガラスープ
ダンナは鶏ガラスープが大好き。 それも、ただ好きなだけではない。 わざわざ鶏ガラを買ってきて、自分でスープを作るのだ。 ダンナの作り方はこう。 　1． 沸騰したお湯に鶏ガラを入れ、5分..
タグ： 水炊き チキンカレー 鶏ガラ

韓国風水炊き（タッハンマリ鍋専門店）
韓国風鶏の水炊き専門店「ハンマリ家」は東京、ＪＲ浜松町駅近くの汐留ビル１階にある。タッハンマリとは“タック（鶏）＋ハンマリ（一羽・丸ごと）の意味で、鶏が一羽丸ごと浮かんでいる。スープに浮かぶ鶏肉を店の..
タグ： タッハンマリ マッコリ 汐留 韓国料理 水炊き

もっと野菜を食べよう～、「キャベツ」。キャベツダイエットも注目！レシピ色々～
もっと野菜を食べよう～ 今回の特集は、キャベツ。 特に、今の時期、おいしい冬キャベツ。 野菜図鑑より いろんな食べ方ありますね＾＾ ひとつは お鍋。 みなさん、よく白菜が..
タグ： キャベツ レシピ 温野菜 レシピ アンチョビ レシピ 冬キャベツ キャベツ パスタ コンソメ 丼 ケール 水炊き 回鍋肉 レシピ

水たき
築地に水たき食べ行ったー。
タグ： 築地 ゴハン 水炊き

「また水炊き」鳥ZEN亭筑紫口店（博多駅）
で、今日もまた「水炊き」です。飛行機までの時間も短いので、駅近くの「鳥ZEN亭」筑紫口店さんにしました。昨日行った「鳥善」さんのカジュアル版のお店です。メニューに「３９０円セット」なるものが。飲み物と..
タグ： 水炊き 鳥料理

「水炊き」鳥善　中洲店（中州川端駅）
博多の夜です。冬の博多で食べるといえば・・・「水炊き」ですよね。で、今回はこちらに行きました。「鳥善」中洲店　さんです。（写真は次の日の朝撮りました。）オシャレな感じですが、スッゴク良心的なお値段＆量..
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「鳥料理と博多名物水炊き」鳥善中洲店（中洲川端駅）
中州で久々に行ってみました。「鳥善　中洲店」さんです。このお店、特に水炊きが美味いんです。まずは「お通し」。この日は茄子を煮たものでした。「皮酢」。コリコリした食感がつまみにサイコーです。「若鶏のから..
タグ： 水炊き 鳥料理

「水たきコース」博多華味鳥　中州本店（中洲川端駅）
博多に来ると、なぜか「水たき」が食べたくなるんですよね～ってことで、今回の水炊きはコチラの「華味鳥　中州本店」さんに行ってみました。ビルの１F、２F、３Fにお店があります。混んでいたんですが、１０分く..
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「博多名物水たきの老舗」長野（中洲川端駅、天神駅）
博多名物といえば、ラーメン、もつ鍋、鉄板餃子云々・・・その１つ、「水たき」の老舗に行ってみました。中州から徒歩15分くらいのところにある「長野」さんです。近くに駅が無いし、目印になる物も無いんですが、..
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コラーゲンを内から接種
お友達muni夫妻のお誘いで「華善」に行ってきました。 水炊き、鶏料理専門のお店で、博多からの出店です。 このお店で「なにを食べてもハズレはない！」とmuniの旦那さんの言う通り、頼んだメニュ..
タグ： 華善 水炊き コラーゲン サッポロ 新宿