柳正司 チョコビール バレンタイン
テレビ東京で放送された「ソロモン流」に登場したパティシエ柳正司さんは、 チョコレート製のグラスを作っているのだとか（今年分はもう売り切れ）。 で、これにチョコで作ったチョコビールを注いで飲むと意外..
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柳正司
洋菓子店「パティスリー・タダシ・ヤナギ」のオーナーシェフをつとめるパティシエ・柳正司（やなぎただし）。　1974年に高崎調理専門学校を卒業し、1983年にフレンチレストラン「クレッセント」へ入社した柳..
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