「脂肪の常識」の変転
「脂肪の常識」の変転
◎マリリンとマーガリン
マリリン・モンローの新婚旅行は日本だった。
1954(昭和29)年の2月1日~25日。夫のジョー・ディマジオや同行のフランク・オド..
タグ: マリリン・モンロー 帝国ホテル 村上信夫 マーガリン コレステロール バター 植物油 リノール酸 サフラワー油 トランス脂肪酸
マーガリンの褒と貶
それ、ウソです(82)
マーガリンの褒と貶
1954(昭和29)年2月、新婚旅行で宿泊したマリリン・モンローもこのもてなしに親しんでいる。
のちに総料理長となる村上信夫さ..
タグ: マリリン・モンロー 村上信夫 マーガリン 動物性脂肪 コレステロール バター 帝国ホテル 植物性脂肪 植物油 厚生労働省
ラジオが好き!
村上信夫氏の著作。
ラジオビタミンは、時折拝聴しています。
この本を持って、ジムに行きましたが、30分運動している間に読了してしまいました。
大きな活字と一頁33字×13行のゆったりした..
タグ: 村上信夫