社員教育はコストがかかる
今は一部のお店や会社を除いて、店員教育や社員教育はなされていない。コストがかかるからだ。終身雇用が前提だった昔、新卒を採用して最初の10年は教育期間だから給料は（企業から見て）持ち出し、次の20年は給..
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大成閣さんで「青椒肉絲定食」と「春巻き定食」を戴いた
現金出納の週末精算も済んだ。ネットで売上げの入金処理も済んだ。5月分の伝票整理は未だだ、未だ2週間も過ぎていない。朝が早かったためか?、少なかったためか?、お腹が空いた。ランチは何にしよう？、一日で一..
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