獺　かわうそ　妖怪は絶滅しないぜ 2
 作り酒屋さんの酒林、新年に新酒の出来を祈って吊るした箒状のもの。絵の時期はちょうど今頃から梅の時期を先駆けたつもり、にしました。描画はでじたる鉛筆、ものさし、エアブラシ、油彩プリスル、色鉛筆、消しゴ..
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日本酒 だっさい通販
日本酒 だっさい 日本酒 だっさいが話題ですね。日本酒をただ味わうためだけを目指して酒造りをされています。 酔うため、売るために作っている日本酒ではありません。そんなところが人..
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獺祭　旭酒造　純米大吟醸　磨き三割九分
原料米は最高品質の「山田錦」のみ 酒つくりに適した米の最高の部分だけ でつくられます
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DASSAIと美味しい天ぷらともんちゃん2歳
以前も紹介したことのある家の近所の天ぷら店「たけうち」ですが、 店主と色んな話しができるので、座れるときはカウンターに座ります。 先日は、今日の天ぷらに合う日本酒は？って話題になって。 ..
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獺祭（だっさい）
今日のお薦めの日本酒は「獺祭（だっさい）」。精米５０％の純米吟醸。山口県岩国の日本酒です。「獺（だつ）」とは「かわうそ」のこと。かわうそが捕らえた魚を岸に並べる習性が、お祭りのときの品を並べているよう..
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