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焼き茄子とウニの旨だしゼリーかけ
[
でかじりペンギン寿司屋女将修行★
] 13:18 08/06
夏野菜の代表『茄子』を 皮ごと焼きます。 中までじんわり火が入り, 甘くて美味しい焼き茄子が完成♪ 冷やした焼き茄子に 美味しいバフンウニをたっぷり載せて、 だし汁たっぷりの 旨..
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ウニ
夏野菜
茄子
焼き茄子
旨だしゼリー
バフンウニ
前菜