ライ麦パン入門編…？
 ■パン･オ･セーグル　２８０円（ハーフ　１４０円） ライ麦全粒粉４０％のライ麦パンです。 ライ麦パンの個性的な味が苦手な方にもオススメのライ麦パン入門編です。 ライ麦特有..
タグ： 日替わりパン ライ麦 レーズン くるみ オレンジピール

北海道産小麦の『バトン１８６０』
■バトン１８６０　２００円（ハーフ　１００円） ミネラル分が豊富な北海道産の粉で作ったフランスパンです。 まずは、何もつけずにじっくりと味わってみてください。 あとからあとから、旨み..
タグ： 日替わりパン 北海道 フランスパン

レーズンとクルミのパン
■ノア・レザン　　３００円（ハーフ１５０円） 全粒粉３０％の生地（パン・コンプレ）にレーズンとクルミを混ぜました。 レーズンとクルミは相性抜群で、栄養的にもとてもバランスの良いパンに仕..
タグ： 日替わりパン 全粒粉 レーズン くるみ ワイン

サーモンマリネのオープンサンド
パン・オ・セーグルを使って、スモークサーモンをディルで マリネしたものをオープンサンドにしてみました。 付け合せは、サーモンと相性の良いカブのサラダ。 アクセントにクレソンを入れみま..
タグ： 日替わりパン ライ麦 シーフード

牡蠣の季節です
これからが美味しい牡蠣のシーズンですね。 生牡蠣にはレモンをキュッとしぼって白ワインとパン・オ・セーグルでフランス流の頂き方はいかがですか？ 当店でもライ麦のパンは２種類、日替わりパン..
タグ： ライ麦 シーフード 日替わりパン

全粒粉のパン
  ■パン・コンプレ　２８０円(ハーフ１４０円） 小麦全粒粉３０％のパン。 とても香ばしく味の濃いお食事に合います。 ビーフ・シチューなどにいかがでしょうか。 １日たって硬..
タグ： 日替わりパン 全粒粉 チーズ スイス

セーグル２５★ライ麦パン
 ■セーグル２５　２８０円(ハーフ１４０円） ライ麦全粒粉２５％のライ麦パンです。 とても軽い仕上がりで、ライ麦を食べたことの無い方は 是非一度お試しください。 一日置く..
タグ： ライ麦 日替わりパン

オレンジピールのパン
■セーグル・オランジェ　１２０円 セーグル２５の生地にオレンジピールが入ってます。 ライ麦とオレンジの相性は抜群。 そのままでも、クリームチーズやカマンベールチーズなどともよく合いま..
タグ： ライ麦 日替わりパン オレンジピール

チェリーとクルミのパン
■パン・オ・スリーズ　３００円（ハーフ　１５０円） セーグル２５の生地にドライチェリーとくるみを混ぜました。 赤ワインとの相性は最高です。 食べ過ぎ飲み過ぎに注意してください。 天然酵母使..
タグ： 日替わりパン ライ麦 チェリー くるみ ワイン