九州三県を巡る夏の旅2013〜黒川温泉歴史の宿・御客屋旅館
草千里から黒川温泉へとレンタカーを飛ばします#58974;#59144; 気持ちの良い常緑樹が立ち並び快適#59116; 江戸末期から創業　肥後細川藩御用宿をとして歴史を持つ ..
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スイスの料理（３）
本日は　ローストポーク 常温に戻した生肉を 80度のオーブンで　じわっと焼くこと３時間 イタリアのきのこ　ポルチーニを煮込んだ ホワイトワインソースをかけて　戴く 　　　 ..
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スイスの料理（２）
スイス料理　第二弾 子牛のパイ包み　パシュテートゥリPastetli クリームソースに　子牛のソーセージを入れて煮込み カリッとオーブンで温めたパイの中に流し込み　戴く ソ..
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スイスの料理（１）
旅先の愉しみは　食べること！ スイス名物　ラクレットraclette スイスと言えば　チーズでしょう 家によって違うらしいけど 今回は ゆでたジャガイモ イタリアのドライト..
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旅とグルメ(16)市場の食事、キノコのソテーとマグロのグリル、バルセロナ
おはようございます 用事途中に　市場に寄る 東京の台所＝築地市場が　銀座から10分であるように バルセロナの街なかに　で～んと存在するサン・ジョップ市場 パワフルだわー ..
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