簡単レシピ　レンジでできる人参の胡麻和え
＜材料＞　 ・人参…中１本（９０g） ・すりごま…適量 ◎醤油…小さじ１ ◎みりん…小さじ１ ◎砂糖…小さじ１ ◎酒…小さじ１ ＜作り方＞ １．人参を７mm幅の千切りにする。 ..
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簡単レシピ　ニラ入り甘めのだし巻き卵
＜材料＞　 ・卵…５個 ・ニラ…２～３本 ◎水…１００cc ◎酒…４０cc ◎砂糖…５０g ◎ほんだし…小さじ２ ◎塩…小さじ１ ・サラダ油…適量 ＜作り方＞ １．ニラ..
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簡単 いちおし 残り物料理
私の残り物活用術です。 私の残り物は、料理の残りやご飯の残りの活用と もう一つ、普段は捨てられてしまう食材の活用です。 少しだけ残ってしまって使いにくいにんにくは、 料理用お酒に入れて..
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