お節　和の重
今年のお節は大丸・松坂屋特別企画「3人の巨匠シェフの美味饗宴おせち」 というもの。これについて語ろう。 これは、小山裕久が和の重、石鍋裕が洋の重、脇谷友詞が中華の重 という3人のシェフが監修して..
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