冬の金曜日の夕食はほぼ毎週大根スープ
冬の間は、毎週月曜日か火曜日に大根を一本買います。
半分だけ買うより安いから。
おでんの時は、大根一本丸々使いますが
毎週おでんは作らないので、金曜日には必ず三分の一は残ります。
金曜日に..
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数十kg単位で痩せるという「大根スープ」
普段からマクロビオティツク(日本の伝統食が基本の玄米を中心にした食事法)を食習慣としている方々に、2つの大根スープを紹介したいと思います。
それが、切り干し大根スープと、大根ニンジンスープです。..
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