ポテって何ぞや
先日作ったパンチェッタでポテという料理を 作ってみました。フランスの家庭料理で、生の 牛肉から作るをポトフ、塩漬け豚で作るのを ポテというそうです。 本当はジャガイモも入れたかったけど..
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