B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理④　八戸せんべい汁
B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理④　八戸せんべい汁 せんべい汁とは、肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、 小麦粉と塩を原料にした鍋用せんべい（おつゆせんべい）を割って入..
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B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理③　青森生姜味噌おでん
B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理③　青森生姜味噌おでん 「おでん」は、日本中で親しまれ、たねや具・つけだれなどには、 土地の風土にあった地域独特の食べ方が発達しています。 青..
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B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理②　室蘭やきとり
B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理②　室蘭やきとり 室蘭は、鉄工など工業のまちとして繁栄してきた街であり、“やきとり”は 労働者の胃袋を満たしてくれる代表的な食べ物でした。 食..
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B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理①　富良野カレー
B‐１グランプリ第１回八戸大会　料理①　富良野カレー 富良野カレーとは、玉葱・人参を中心にオール富良野産の 食材で旬・季節に応じたカレーが楽しめ、カレーと相性のよい 牛乳やチーズなど..
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B‐１グランプリ第５回厚木大会　結果
B‐１グランプリ第５回厚木大会　結果 第５回厚木大会開催　2010年9月18日,19日 参加46団体　来場者43万5千人 ゴールドグランプリ みなさまの縁をとりもつ隊 甲府と..
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B‐１グランプリ第４回横手大会　出展料理・団体
B‐１グランプリ第４回横手大会　出展料理・団体 ①都道府県　区市町村　②出展料理　③団体名・値段 横手市中心市街地会場 ①北海道 富良野市 ②富良野オムカレー ③富良野オムカレー推..
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B‐１グランプリ第4回横手大会　結果
B‐１グランプリ第4回横手大会　結果 第4回横手大会開催　2009年9月19日～20日 参加26団体　来場者26万7000人 ゴールドグランプリ 横手やきそば暖簾会（横手やきそ..
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B‐１グランプリ第3回久留米大会　出展料理・団体
B‐１グランプリ第3回久留米大会　出展料理・団体 ①都道府県　区市町村　②出展料理　③団体名・値段 東町公園会場 ①群馬県 太田市 ②上州太田焼そば ③上州太田焼そばのれん会 ￥3..
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B‐１グランプリ第3回久留米大会　結果
B‐１グランプリ第3回久留米大会　結果 第3回久留米大会開催　2008年11月1日～2日 参加24団体　来場者20万3000人 ゴールドグランプリ 厚木シロコロ・ホルモン探検隊..
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B‐１グランプリ第２回富士宮大会　結果
B‐１グランプリ第２回富士宮大会　結果 第２回富士宮大会開催　2007年6月2日～3日 参加21団体　来場者25万人 ゴールドグランプリ 富士宮やきそば学会（富士宮やきそば：静..
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第6回 B級ご当地グルメの祭典！　B-1グランプリin姫路
第6回 B級ご当地グルメの祭典！　B-1グランプリin姫路 平成18年6月、姫路おでん探検隊（後の姫路おでん普及委員会）が、 おでんにしょうが醤油をかけるという食べ方は姫路を中心に ..
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B級ご当地グルメとは？
B級ご当地グルメとは？ 地域独特のご当地グルメのうち、味はA級、値段はB級で、 安くて美味しくて地元に愛されているグルメを「B級ご当地グルメ」と定義しています。 このB級ご当地グルメでま..
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