機内食(賛否両論コラボレーションメニュー)　東京(羽田)-香港＠JAL(日本航空)
東京(羽田)-香港 間で JAL の 機内食 を食す。 急遽、出張で香港経由で中国に行くことに。 航空会社は、日本航空(JAL)。 離陸してから、2時間ほどでドリンクサー..
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イワシの蒲焼き
大きなイワシが一パック3匹で138円だったので2パック買ってしまいました。 大きなイワシは手開きでは難しい…結局包丁で3枚おろしにしました＾＾； 後は小麦粉をつけて、油を引いたフライパンへ皮か..
タグ： 魚料理 和食

カラスカレイの煮付け
カラスカレイはいろいろな産地のものが安くスーパーに売っていますね。 ドイツ、スペインなどなど。今回はグリーンランド産を購入。 私の魚の煮付けは同じ味付けです。 今回は霜降りはしませんでし..
タグ： 和食

3月の料理教室　春と和食
前回は、まだまだ寒さが厳しくて、土鍋で炊く野菜雑炊の作り方をご紹介しましたが、今日は、打って変わって　うらら、うらら、春の陽気です！草木も新芽を出しているし、地面には　小さくて可憐な花たちが　顔をのぞ..
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朝御飯に食べたい、和食のおかず献立♪
　我が家の平日の朝御飯は、ほぼ和食　#59126; 　中でも、私が朝に食べたい大好きな献立を発表いたしま～～～す　#59142;　　 　いやいや、それがもう、全然たいそうな物ではないのです..
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一人でしたが、活き造りの刺身を頼みました。　桜二号店
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。2015年4月22日追記 タイトル : 一人でしたが、活き造りの刺身を頼みました。　桜二号店 中国の地方都市で日曜日(2015年4月12日)を..
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長崎ちゃんぽん　Ringer Hut＠San Jose, CA
◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆ アメリカ西海岸グルメ＆レストランまとめ ←はこちら California州San Joseの Ringer Hut で 長崎ちゃんぽん を食す。..
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本日のLunch(2015/02/12)
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【境港名物“かにトロ”と旬の逸品 浜の香 大阪本町店】です。数ヶ月ぶり？チト、高級なんですが、たまには食べたいお店。 食べたのはコレ↓→牡蠣フライ定食(..
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本日のLunch(2015/02/06)
本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【浪花屋】です。一時はよく来ましたが、ココ暫くは来てなかったなぁ。。店の前を通ると...美味しそうなのを発見!! 食べたのはコレ↓..
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梅の花 銀座並木通店 ＜日本料理・懐石料理＞
先日は銀座並木通りビル5Fにある梅の花 銀座並木通店#58991;で食事しました。私の誕生日#59014;だったので。案内された個室は掘りごたつタイプで、掘りごたつ中も床下暖房のように暖かかったで..
タグ： 銀座 和食

本日のLunch(2015/02/02)
本日のLunchは神戸・三宮にある【ISOGAMI　FRY　BAR】です。久しぶりの三宮ランチ。一体いつ以来？このお店はマルコメ兄から教えて貰って訪問。店名に「BAR」と付いてる様にオシャレっすね。結..
タグ： 蕎麦 和食 定食 丼

南京古南都飯店(Nanjing Grand Hotel)に宿泊＠中国南京出張
今回の中国南京出張でも 宿泊ホテルは いつもお世話になっている 南京古南都飯店 (Nanjing Grand Hotel)に宿泊、、、 海外ホテルでは珍しく 禁煙のフロアがあると言うの..
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