「和食にすと」合格しました♪　がくぶんの「和食にすと養成講座」その３
記事が遅くなってしまったのですが、足を骨折していた間、出来なくなってしまったことも多く、生活するだけで精一杯だったけれど、「勉強」はできる！　と思い直し、それまで続けていた「がくぶん」さんの「和食にす..
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がくぶんの「和食にすと養成講座」その２☆DVDで日本の行事食を学ぶ〜テキストは難しくなってきた…
春のお彼岸も過ぎ、暑さ寒さも彼岸まで…とはいうものの…お彼岸は少し暖かく過ごせたけれど、東京はまた少し寒くなってきました。 お彼岸といえば…「ぼたもち」食されましたか？ さてこ..
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がくぶんの通信講座「「和食にすと養成講座」を受講し始めました☆その１
先週末の毎日新聞（web）で「甲州ワイン」の輸出量が20倍にもなったという記事を見つけました。日本のワインが外国で高い評価を受け始めた理由の一つに、和食が「ユネスコ無形文化遺産」に登録され（2013年..
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がくぶんに食関係の新しい通信講座が開講しています！
春が近づいてくると、新年に立てた目標を見つめ直してみたり、何か新たな目標に向かって頑張ってみたくなったりしませんか？　４月の新年度あたりから、今まで興味はあったけれどなんとなくそのままになっていること..
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