名古屋めし
先週、父ちゃんは名古屋に出張。 名古屋みやげのごはん#58991; この日は、みそ尽くし。 八丁味噌のみそだれを　ナスに。 そして、居酒屋さんの味噌煮込みと焼きとり#58994; ..
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味噌煮込みうどんもどき
味噌煮込みうどんに使う土鍋には空気穴が空いてないらしいですよ
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名古屋に帰ったならば
上海にいるはずなのに、何で瑞穂の観戦記を書いてるの？と思った方。まったくごもっともでございます。今年は初盆の法事があったので、休みを取って日本に帰っておりました。IN/OUTをセントレアで。名古屋にい..
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味噌煮込み（うどん）
移動の途中に食事を時々する、麺物屋さんがあります。結構、クラッシックなお店で、今では、ほとんど見かけない志の田うどん、志の田丼を出しているお店です。志の田うどんを知らない人のために説明すると、ねぎと、..
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名古屋めし
さっき「名古屋めし世界征服宣言」という番組を見てました。 えっと・・・くだらなかった・・・（苦笑） 「ひつまぶし」も「味噌煮込み」も「味噌カツ」も別に世界に認めてもらわなくてもいいじゃ..
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