日清 最強どん兵衛 きつねうどん / おうち麺 その11
今回はカップ麺シリーズ。日清食品さんの最強どん兵衛のきつねうどんです。CMを見て気になってたんですよね。最強というからにはどの程度普通のどん兵衛と違うのか。
まずは上蓋。メッセージ性、強いですねー。..
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日清 最強どん兵衛 かき揚げそば / おうち麺 その12
今回は前回のきつねうどんに続き最強どん兵衛シリーズの続編。 日清食品さん、最強どん兵衛のかき揚げそばです。
うどんと変わらず、上蓋のメッセージ性、強いですねー。 こちらも驚きの食感まで5分のメッセ..
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湯豆腐 70度でふんわり
平成26年1月16日木曜日。さてさて、今日は湯豆腐について読売新聞の記事から・・・・・・◆湯豆腐 70度でふんわり豆腐は冷たいときよりも温めたほうが軟らかくなるが、温度が70度を超えるとたんぱく質が急..
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味噌汁に ふのり をトッピング
平成27年2月24日火曜日。今日はまたちょっと気温が下がりましたね。さてさて、土鍋で湯豆腐を作って食べたので、残った湯を再度沸騰させ鰹節を投入。それを濾して、昆布と鰹節の合わせだしをつくりました。 コ..
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かつおだし 日本橋だし場＠日本橋
東京都中央区日本橋の 日本橋だし場 で かつおだし を食す。
最寄り駅は東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅。
A6出口からすぐのコレド室町の1Fにある。
2010年10月28..
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