旬遊紀にて中華料理を堪能＠目黒雅叙園
昨日、紹介した 和のあかり×百段階段 見学が終わった後は お楽しみの晩御飯のお時間、、、#59120; 今回は中華料理のコースを セレクトしたので 目黒雅叙園の奥にある
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北京ダック風鶏の皮焼き
鶏の皮をパリッとさせ、中華のピンで巻いて北京ダック風にしました。 【 材料 】　（2人前） ・鶏の皮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8枚 ・長ネギ　　　　　　　　　　　　　..
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中国出張記2016　PART1　その3
次の出張になる前にとっととPART1は終わらせてしまいましょう。 休み明けもお昼は前週と同様。 夜は総経理（社長）と会食。 東北料理。東北と言ってももちろん中国の東北。大連とかそ..
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クリエティブチャイニーズコース ～上海蟹三昧～　王朝＠ヒルトン東京ベイ
千葉県浦安市舞浜の 王朝 ヒルトン東京ベイ で 上海蟹三昧コース を食す。 最寄り駅はディズニーリゾートラインベイサイド駅。 駅から徒歩1分ほどのヒルトン東京ベイホテルのB1Fにある。 ..
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中国出張【長安】その4
さて、今回の中国出張記もすでに4回目。 ちょっと長くなりそう。何せもう一回の出張がありましたから。 ってことで、ちょいと駆け足で進みましょう。 この日は深センにある先方の本社の方へ。 ..
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横浜・多彩な魅力を持つ街４
北京ダック並ぶ、市場通り横浜中華街歩きは、まだまだ続きます。おおっ、これは 北京ダックが、ずらりと吊り下げられています。中華街でないと、こういう光景は見ることが出来ませんね。
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中国、煙台の旅１・・市内中心部（前半）
ゴールデンウィークに訪れた中国の上海＆煙台旅行・・のんびりしていたら四カ月経ってしまいました（汗） 今回は後半の煙台旅行を写真満載でお届けします。 ＜写真は煙台市内中心部にある「海上東園」＞ ..
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中華料理(広東料理)　北海漁村＠中国出張
中国出張先 で 中華料理(広東料理) を食す。 キャセイパシフィック航空の機内食 をいただき、無事香港国際空港に到着。 そのまま中国広東省深圳へ入国。 その日の打合せをこ..
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北京で北京ダックを食べました。
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 先日、安徽省の北京ダック(北京烤鸭)を紹介したので、ここでは北京で食べた北京ダックを紹介いたします。今までに58回以上も北京に行きましたが、北..
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漫画にも紹介された池袋の中華専門店で点心を食べてみた（池袋：中国茶館 2号館）
今日、渋谷のヒカリエで仕事があり、午前中で打ち合わせを終えてOfficeロビーの入り口で、入館カードを返却する時に、聞き慣れた声がしたので振り返ると、日テレのアナウンサーの石田エレーヌさんがいた。顔半..
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お店の名はズバリ「北京ダック店」
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2014年4月7日は上海から車で4時間の地方都市にやってきました。日本からの3名と上海から1名と、その地方都市の日本人6名、計10名で夕食を食..
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北京ダック解体ショー
先日、中華街の密会の北京ダックでした。
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