東京出張一部始終
4年振りの東京出張です。（今年の夏休みはディズニーリゾートでしたけどね。）こう見えて優柔不断なんです。せっかくの2時間半の道中、酒でも飲みながら駅弁を楽しみたいわけですが、なっかなか決まりません。結局..
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【終了】《昼の部》募集中／9月23日（祝月） にしの組東京支部総会
ワイン会だヨ！全員酒豪！にしの組東京支部総会編《昼の部》  ということで、東京のお客様と楽しい楽しいワイン会‥昼の部は、東京支部である深川まごろくさんでの開催です。お料理紹介しておきましょうね。  銀..
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【終了】《夜の部》9月23日（祝月） にしの組東京支部総会
ワイン会だヨ！全員酒豪！にしの組東京支部総会編《夜の部》  ピエモンテ料理と言っても、フィオッキの堀川シェフのお料理は、ピエモンテ州の西、トッレ・ペッリチェ渓谷に隠れ住んでいたキリスト教徒のヴァルド派..
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東京出張一部始終
8月17日（金曜日） 昨年の秋以来の東京。たまに東京に行っておくと、大阪という地方都市のちっぽけな酒屋のオッサンを自覚できるので悔い改めるに絶好です。今回は東京ブックマークで新幹線と宿を予約。新幹線は..
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イル・バッティクオーレ＠新宿御苑
朝まで飲んで‥ホテルでバタンＱ‥ながら、まさか遅刻はいたしません。出張三日目は、二回目のにしの組総会なワイン会はランチタイムにこちらで‥。ちなみに‥朝飯抜き。イル・バッティクオーレ住所：東京都新宿区新..
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深川まごろく＠門前仲町
ということで‥イタリアン・ワイン・マスターズのお仕事も終わり。もうひとつのお仕事‥というか楽しみ‥ほんと、楽しみにしていた東京のお客様とのワイン会。昨年はできませんでしたからね‥二年振りでございます。..
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築地をぶらぶらしたものの‥。
さて‥出張二日目‥お仕事モード全開ですが、イタリアン・ワイン・マスターズは12時から‥。腹が減っては‥ということで、朝飯は築地までぼちぼち散歩。築地も人で一杯ですね‥。大阪と同じく、アジアな方々が沢山..
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TOKYOの深い夜。
ヴィーノ・デッラ・パーチェでコテンパンにヤッつけられた後は、これまた定番コース‥渋谷のインプリチトさんに輸入元さん達とお邪魔しました。インプリチト住所：東京都渋谷区東4-6-3電話：03-5774-4..
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ヴィーノ・デッラ・パーチェ＠西麻布
ということで‥師匠のお店‥西麻布までバスで移動。VINO DELLA PACE住所：東京都港区西麻布4-2-6電話：03-3797-4448日曜日は大阪のAdVで講座‥私は参加できませんでしたけどね。..
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お江戸散策。
さて‥江戸前寿司も堪能し、銀座を散策。とりあえず、服でも見ようと‥銀座のH&Mに‥。やっぱり心斎橋店とは品揃えが違うなぁ。渋谷店だと心斎橋店っぽい品揃えなのかな？やっぱり銀座は銀座かも‥心斎橋..
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鮨 いわ＠銀座
東京出張から帰ってきました。もちろん、メインはイタリアン・ワイン・マスターズと、ワイン会でございますが、お仕事以外で、最も楽しみにしていたのが銀座で江戸前寿司を体験‥ですね。築地≒鶴橋≒ファストフード..
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