京都の生麩を美味しく食べれる居酒屋さん（京都：十二季家　歡）
富山、金沢、京都を巡った今回の出張も無事終了し、東京へ帰る準備をしたが、金曜日と言うこともあり20時過ぎまで新幹線の予約が取れなかったので、京都駅で美味しい物を食べようと、食べログで調べると、京都の野..
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不思議な食感、京都の生麩
精進料理の一食材として、用いられたそうですよ もちもちとした、お餅の様な食感 つるんとした、なめらかな食感 不思議な食感です 食べ方も色々・・・ 生でもよし、焼いてもよし..
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