復刊希望！美味しんぼで紹介された・・・
復刊希望！！「味で勝負や美味い昔の京料理 」西音松 著 「美味しんぼ」でとりあげられてから久しいですが、いまだ復刊ならず ぜひともご協力を！！ http://www.fukkan.com/f..
タグ： 美味しんぼ 京料理

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タグ： 京料理 美味しんぼ

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用賀本城さんにて結婚記念日ディナー☆☆
今日は６年目の 結婚記念日☆ 大ちゃんが、 用賀の京料理店 ”本城”さんへ連れて行ってくれました。 旬の鱧料理満載で とっても美味しかったです！！ 丸鍋（すっぽん鍋）も最高で..
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京都 - 宝筺院 - 京料理 かじ
　 嵯峨野の寺をまわってきました。 食事は「京料理 かじ」さんでした。 嵯峨野 ■宝筺院 嵯峨釈迦堂の隣にある静かなお寺です。 紅葉シーズンには観光客も多くなるようですが、..
タグ： 京都 和食 日本料理 かじ 京料理 創作 宝筺院 嵯峨野 嵯峨釈迦堂

京都 「秋山」 -京野菜のおいしい和食
　 お正月になって、行きつけの居酒屋や寿司屋はしばらく休み。 新年は8日から営業のお店が多いので、今日からしばらくブログを始めるまでに行ったお店を紹介します。 昨日、京都の「くりた」さん..
タグ： 京都 樋口 野菜 京野菜 京料理 和食 吉兆 日本料理 秋山 御料理

京都 「くりた」 - １年の始まりはこの御節から
　 おせちは京都の和食のお店「くりた」から取り寄せしています。 お正月は寝正月ですが、気に入ってるお酒と京都のおせちでのんびり過ごすのも贅沢な気分に浸れます。 四条河原町近くのお店には、..
タグ： 京料理 日本料理 御節 四条 羽子板海老 くりた 和食 おせち

お正月の準備は今からが吉！　豪華おせちがラインアップ！！
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世界基準と文化
昨日のお話の続きかもしれません。 昨年東京版が発行されて大きな話題となったレストランガイドブック「ミシュラン」。 MICHELIN GUIDE東京 2008 (2008)作者: 出版社/メ..
タグ： ミシュラン 京料理