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レイクロブスタースープ
環境省指定の特定外来生物で、
日本の侵略的外来種ワースト100にも選定されているウチダザリガニ。
中国ではザリガニは結構な高級食材らしいから、
中国人観光客向けの料理として提供したらいいのに..
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ウチダザリガニ
ウチダザリガニって環境省指定の特定外来生物で、
日本の侵略的外来種ワースト100に選定されているんですって。
こういう生物の除去ってなかなか進まないけど、
美味しく食べられるなら、
一石二..
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