ココット・ロンド16でビーツのポタージュ作り
ポタージュスープが大好きなので、よく作ります(*^_^*)。 今回は、ビーツが手に入ったのでビーツのポタージュスープです。 ピンクで可愛い#59116; ポタージュスープを作る時は、コ..
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マルチオーバルプレートでベトナム料理
サマーセールでマルチオーバルプレートを購入したので、マルチオーバルプレートが使いたくなった。 せっかくなので、購入したばかりのオーシャンを使いたかったのですが、ちょっと献立の雰囲気と合わなかった..
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ルクルーゼ2021サマーセール：マルチオーバルプレートオーシャン
ルクルーゼ2021年夏のSale。 今回は、私にとって嬉しい商品が出てました！ マルチオーバルプレート オーシャン マルチオーバルプレートが大好きなのです、わたし。だから、廃盤になってし..
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枝豆とひじきの炊き込みご飯
枝豆の美味しい季節ですね！ 塩茹でが美味しいけど、他の食べ方も試してみたいと思い、今回初めて炊き込みご飯にしてみました。グリーンピースとかそら豆の炊き込みご飯は作ったことあったのですが、枝豆は初..
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ココット・エブリィで炊いた発芽玄米の見事なカニ穴に感動しちゃった
我が家では、2018年にココット・エブリィを購入して以来、基本ご飯はこのお鍋で炊いています。 購入した直後は、火加減や時間がよく分からず失敗したこともあるのですが、一度分かってしまえば、炊飯器で..
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フラワープレートでカチョカバロ
ある日のランチ♪ 1人の時はランチは超適当に残り物で済ませてしまうことが多いのですが、この日は夫が休みだったので、きちんと作って盛り付けもちゃんとしました(*^_^*) カチョカバロチーズ..
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レースレリーフのプレートで油揚げ餃子をサーブ
昨日の我が家の晩ごはんです。 レースレリーフのオーバルプレートの組み合わせです。これは、2020年のクリスマスコレクション。 わたし、オーバルプレートが大好きで、このカラーもツボだったので..
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マルチオーバルプレートで晩ごはん
ある日の晩ごはん。 豚肉と新玉葱の炒め物、キュウリと新たまねぎのサラダ。ちょうど新たまねぎが実家から大量に送られてきた直後だったので、新たまねぎ祭りでしたｗ 使った食器は、マルチオーバルプ..
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おひとりさまランチの皿合わせ
ある日のひとりランチ 一人ランチの時は、皿合わせで遊んじゃいます。一人でも楽しくランチできる♪ ピーマンとちくわのカレー粉炒め こちらは、ウォーターグリーンのフローラ・ボールＳに盛り..
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ココット・ロンドで苺ジャム作り
毎年4月になると、近所の八百屋さんに小粒の苺の沢山入った袋が並びます。 それを2袋買ってイチゴジャムを作るのが恒例行事。 今年も作りました♪ ジャム作りにもルクルーゼの鋳物琺瑯鍋が大活躍..
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コキールディッシュでアサリと春キャベツの酒蒸し
春の旬の食材が美味しくて♪ アサリと春キャベツ、今シーズン何度も食卓に登場しています(*^_^*) いくつかレシピ試してみましたが、やっぱり酒蒸しが一番美味しくてリピートしました。 今回は、コキ..
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ウォーターグリーン×パウダーパープルで春の食卓
ルクルーゼのフラワーコレクション2021 パウダーパープル ウォーターグリーン お誕生月になり、我が家にこの２カラーのセットが揃ったので、さっそく晩ごはんのテーブルに登場しました(*..
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