乙女会＠ラ･ターブルド・コンマ　op.5
なんだか時間が空いてしまいましたが、乙女会＠ラ・ターブル・ド・コンマの肉料理です。・・・・・なんですけど、魚の途中でワインがなくなってしまい(飲みすぎ?)もう一本頼むことにしました。赤ワインにするか、..
タグ： チーズ イベリコ ラ・ターブル・ド・コンマ 乙女

乙女会＠ラ･ターブルド・コンマ　op.4
さてさて前菜も食べ終わりました。(←長いよね・・・。)本当は魚か肉か選ぶコースだったのに両方頼んだ私たちは(おバカ)メインの料理は二つ、まずは魚からです。魚は平目のソテーに芽キャベツとプチベール(フリ..
タグ： キャベツ 平目 バター ランブロワジー ラ・ターブル・ド・コンマ

乙女会＠ラ･ターブルド・コンマ　op.3
さてさて・・・・乙女会ラ・ターブルド・コンマもようやく?前菜2皿目です。香川産ホワイトアスパラのパイとモリーユ(編み笠だけ)です。この時期、香川産のホワイトアスパラは最も美味しい国産アスパラのひとつで..
タグ： ラ･ベル･ドゥ･ジュール ラ・ターブル・ド・コンマ パイ ホワイトアスパラ モリーユ