今日のお昼ごはん…鱈のおろしポン酢
４月１４日。 昨日の雨のお陰で空気が澄んでいるような気がします。 くっきりと富士山が見えています。風が冷たいですが心地よい日です。 今日のお昼ごはんは、 ・鱈のおろしポン酢 ・豚のキムチ..
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カレーの日
４月１６日は、ライフケアガーデン湘南のカレーの日でした。 今回ご用意したのは『ビーンズカレー』。 春らしく色々なお豆をたっぷり使ったカレーです。 新えんどう豆の鮮やかなグリーンが”春”ですね。 ..
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永年勤続表彰
４月１６日は永年勤続表彰式を行いました。 例年ですと理事長から直々の表彰を受けるのですが、今年は感染症対策として 各施設ごとの表彰式となりました。 ライフケアガーデン湘南は、今年３名の対象者がお..
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今日のお昼ごはん…鮭の幽庵焼き
４月１７日。 朝の陽ざしが陰りはじめました。だんだん気温も低くなってきたようです。 今夜の雨から明日にかけて大荒れのようです。 今日のお昼ごはんは、 ・鮭の幽庵焼き ・里芋の煮っころがし..
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今日のお昼ごはん…深川飯
４月２１日。 うっすらと雲が広がり、思ったほど気温は上がっていません。 穏やかな風は冷たくもなく穏やかな日です。 今日のお昼ごはんは、 ・深川飯 ・焼き魚（ホッケ） ・かぼちゃのいとこ..
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今日のお昼ごはん…選択メニュー（和・洋）
４月２５日。 風はひんやりしていますが、真っ青な空が清々しい日。 新緑が眩しい季節です。 今日のお昼ごはんは、選択メニューです。 《和食》 ・牛肉のみそ炒め ・ひじきの煮物 ・オクラ..
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今日のお昼ごはん…みやじ豚のポークソテー
４月２６日。 暖かそうな日差しですがちょっと風はひんやり。 でも大人と違って子供たちは半そで姿ですが…。 今日のお昼ごはんは、 ・みやじ豚のポークソテー ・白菜の煮浸し ・トマトのおろ..
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今日のお昼ごはん…鱈のブラックペッパー焼
４月２７日。 朝の爽やかな晴れが午後から黒い雲が広がり始めました。 昼頃には、ポツリポツリと雨かな？というくらいの水滴が…。 雷鳴も遠くに聞こえました。 今日のお昼ごはんは、 ・鱈のブラ..
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今日のお昼ごはん…豚バラ丼
４月２８日。 青い空が心地よい日。風も爽やかです。 昨夜の雨が空気を洗い流してくれたのでしょうか。 それとも外出が減って車が少ないせいでしょうか。 今日のお昼ごはんは、 ・豚バラ丼 ・..
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今日のお昼ごはん…鯖の焼きびたし
４月３０日。 爽やかな日です。日差しが強くなってきたので初夏のようです。 例年ならお出かけ日和のGWですが…。ここは我慢のステイホーム。 今日のお昼ごはんは、 ・鯖の焼きびたし ・茄子の..
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５月のイベントスケジュール
５月１日。 新緑が目に眩しい季節の到来です。 気持ちの上では爽やかな季節を満喫したいところですが、 新型コロナウィルスの感染予防対策が継続しております。 残念ながら５月もイベント等は中止とさせ..
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春の寄せ植え
陽気に誘われお花を求めて再び市場へ出かけました。 パッと見渡して一瞬で一目惚れ！ 色とりどりのかわいらしい6種類の寄せ植え。 人類のコロナ騒ぎどこ吹く風 ”春ですよ～”　季節を告げてい..
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