ヤナギマツタケ
相棒がでかけたときにヤナギマツタケを見つけて来ました。毎年生えていたのですが、元の木が切られてしまい心配していましたが、とりあえずはまだ菌が生きていたようです。いつも根本に出ていたので、この切り株..
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ヤナギマツタケとキノコツアー
この２年ほど、山梨の北杜市にある「ヴィレッジ白州（サントリーの工場があります）」で山菜狩りツアーや、キノコ狩りツアーに参加しています。それ以外にも夏に遊びに行ったり。標高1100Mほどのところにある小..
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秋のヤナギマツタケ
今朝も北風、昨日と同様でけっこう寒い。でも昨日のキノコが気になって偵察して来た。ありました、ありました(^^) ２〜３年前に発見したヤナギマツタケ。春にも出たのでキノコを洗ってその菌を撒いて来た..
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家庭菜園も終わり
ヤナギマツタケの株を２つ発見！ 急に秋めいて来た今日この頃。我が家のネコの額ほどの庭先で育って来たトマトも、今年はどうやらろくに実を赤くすることなく終わりを迎えてしまったようだ。 今年のト..
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やった〜！(^^)/
まだ笠が７〜８センチくらいの小型の株は残して来た。後数日後にはまた大きくなっているはず。 ５月18日に大きなヤナギマツタケを採って来たけど、そのときにキノコを洗って大量のキノコ菌が水に出た。..
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キノコうどん
今日のお昼は、昨日採って来たヤナギマツタケとマツオウジと、先日山梨で採って来たフキを入れてキノコうどんを作ってもらった。マツオウジは１本だけだったので半分に切って、ふたりで半分こ。ヤナギマツタケは..
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キノコ豊作？
今年は春先からエノキ、アミガサタケが豊作で、秋も豊作が期待されたけど、新潟も山梨も秩父も全然ダメだった。ところが遅れていただけだったのか、昨日は家の近くで大好きなヤナギマツタケ、ナラタケ、ウスヒラ..
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誕生日のプレゼントかな？
今日は家を出て少し行ったところで、巨大なヤナギマツタケを見つけた。この２年ほど前に見つけたところだけど、まさかこんな時期に出るとは思わなかったのでチェックしていなかった。ところがびっくり！私の手の..
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