全身トロといわれるスマ（スマガツオ）が激安だった！マレーシアのコタキナバルで。本マグロの代わりとして期待されてる魚！
ここ東マレーシアのコタキナバルは、 南シナ海に面しており 当然、海の幸に恵まれた環境。 市場に売っていた魚の中でも、 全身トロと言われる スマ（スマガツオ）が激安でした。..
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ミナミマグロ
超色白のミナミマグロが水揚げされたと話題に。 身はもちろんキレイな赤身とのことですが。。 こんなことってあるんですな。 なんだか見慣れない状態だと気持ち悪い感じしますが 品質自体は良好だそ..
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【　なんと愚かなシー・シェパード　その２　マグロと引き替え論　】
【　なんと愚かなシー・シェパード　その２　マグロと引き替え論　】 日本の調査捕鯨に反対している人々の根底に強い偏見がある以上、その拠り所となる部分を無くしていくしかありません。オヒョウは、あいまいな「..
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