初めて食べたマロンシャンテリー：2023ホワイトデー
今年のホワイトデーは、夫がこのケーキを買ってきてくれました♪ 東京會舘のマロンシャンテリー 生クリームの中に栗のクリームが包まれたお菓子。 前から一度食べてみたいと思っていたので..
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東京會舘銀座スカイラウンジで友人とお茶
緊急事態宣言が解除された10月初め今年の春、東京から神奈川県の西部に引っ越した小学校時代からの友人から やっと少し余裕が出来ましたと転居通知のはがきが届きました。 コロナが流行し始め..
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閉館前にもう一度！　 洋菓子の祖の味
閉館前にもう一度！　 洋菓子の祖の味 流行りのスイーツに次々目を奪われる“スイーツ初心者”でなければ、知っているはずのマロンシャンテリー。日本の洋菓子の祖として知られる、東京會舘初代製菓長勝..
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秋の誘惑
 まだまだ日中は暑い日が続きますが、折に触れ、秋の気配が感じられる今日この頃です。夏の間お休みだった姉からの生花も9月に入り再開です。今回の花材はまさしく秋、鶏頭、リンドウ、トルコキキョウ、..
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