記事 での「ホシノ丹沢酵母」の検索結果 208件
先週のホシノ食パン♪
先週の土曜日に焼いたホシノの食パン。今回は日曜日に出かける予定があったので、土曜日に焼いた１本だけです。
ホシノのときは、..
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先週のホシノ食パン♪
先週末に焼いた、ホシノ丹沢酵母の食パン。土曜日と日曜日で２斤焼きました♪
なんとなく、真ん中の山が一番高くなるコツがちょっ..
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先週のホシノ食パン＆バジル食パン♪
先週末に焼いた、ホシノ丹沢酵母の食パン。
なかなかよくふくらんでくれました♪
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先週の食パン♪
先週の土日に焼いたホシノの食パン。
まずは土曜日に焼いたもの。
最終発酵中はまた真ん中の山がちょっと低めな気がしてたのだ..
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先週のホシノの食パン♪
先週末に焼いた、ホシノの食パンです♪
土曜日に焼いたもの。
先週気に入ったので、今回も３つ山。あらら、まんなかが低くなってしまった．．．。どっちかと言..
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ホシノの食パン♪
最近は、毎週末にホシノの食パンを焼いています。
夜に仕込んで一晩発酵、翌朝分割して最終発酵して焼き上げます。
これは金曜日の夜に仕込んで、土曜日に焼いたもの。
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メープルピーナッツベーグル、ココナッツマンゴークリームチーズベーグル♪
今日はあいにくのお天気でしたが、１日ホシノ丹沢酵母のベーグルづくり。誰にあげるでもなく、ひたすら．．．。
まずは、メープルピーナッツベーグル。
ピーナ..
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ホシノの食パン♪
毎週末に試作している、ホシノ丹沢酵母の食パン。
ちょうどいい型も見つかって、いい感じの山になってきました♪ そろそろ完成かな．．．。
まずは、金曜日の夜に仕込んで土曜日のお昼前に焼きあがった食パン..
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ゆずクリームチーズベーグル、バジルチーズベーグル♪
日曜日のホシノ丹沢酵母のベーグルづくりのつづきです。
パン屋さん用のベーグルを焼いたあとは、ちょっと試作。
まずは、ゆずクリームチーズベーグル♪
ゆ..
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フライドオニオンクリームチーズベーグルと今週のパン屋さん♪
日曜日に焼いたホシノ丹沢酵母のベーグルのつづきです。
月曜日のパン屋さん用の５種類めは、フライドオニオンクリームチーズベーグル♪
フライドオニオンを入..
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ココナッツマンゴークリームチーズベーグル、ココアピーナッツキャラメルチョコベーグル♪
日曜日に焼いたホシノ丹沢酵母のベーグルのつづきです♪
月曜日のパン屋さん用のベーグル、今回は定番モノを５種類。その中の２種類です。
ココナッツマンゴークリームチーズベーグル。
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ココアピーナッツキャラメルチョコベーグル♪
土曜日のホシノ丹沢酵母でのベーグルづくりのつづきです。
発送用のベーグルを焼き終わって、自分で食べてみたかったベーグルを焼きました♪
バレンタインのときにいつもの「ピーナッツキャラメルチョコベーグ..
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