ローストポークと煮豚
ローストポーク作りました。ローズマリーを2個とベイリーフ2個500gの煮豚も作ってみました。できあがりは小さくなっちゃいますね。
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【乾燥ローリエの作り方の実験結果】
ハコネエコビレッジで採取してきた月桂樹の葉ですが、乾燥ローリエにしたいと思っています。そこで、どうやって作ったらいいのか試行錯誤してました。ネットで調べてやってみたものの、歯が白くなってしまって失敗し..
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