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El Bulliのフェラン・アドリア氏の新店はNikkei
異才フェラン・アドリア氏、次の店は「ペルー×日本＝Nikkei料理」
2012年10月05日 19:20 発信地:バルセロナ/スペイン
予約でいっぱいの人気店だったバルセロナのEl Bulli..
タグ： フェラン・アドリア El Bulli NIKKEI
El Bulli（バルセロナ）閉店
スペインの超有名レストラン「エルブジ（El Bulli）」が7/30閉店したそうです。新たな料理の素材やヒントを求めて日本にも来たたことのあるフェラン・アドリア氏のこのお店は20年間ずっとなかなか予約..
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