TSC09レポ14　アテスウェイ、川村英樹氏の作品
レポ14は吉祥寺にあるアテスウェイのオーナーシェフ、川村英樹氏の作品。テイスティングスイーツは「Saveur de Tonka（トンカ豆の味覚を表現して）」です。ベースはムースショコラ。トッピングにカ..
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TSC09レポ11　和泉光一氏の作品
レポ11でようやく３ステージに入ってまいりました。今回ご紹介の和泉光一氏は2009年3月まで某所でシェフパティシエとして活躍後現在ご自分のお店を2010年オープンに向けて準備中の注目のパティシエ。テイ..
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GANESH
ネット通販で買いました。 GANESH。 この青色、イッパツで気に入りました#59120; ナマイキにカシミア混とキテます。
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オンワード樫山、直営ショッピングサイトオープン
寒くなったね、もう11月だものね！　などと言っているうちに今月も残り数日！　 今年も、いよいよラスト12月が目前！ 12月といったら…、ワクワクするのがクリスマス。 街にはクリスマスツリーも..
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１，３５３人のメガネ使用者がわずか３日で視力が１．０に！！見える！驚異の視力回復法
☆ モデルの「キレイ痩せ」！やせなきゃ全額返金！モデルの部分痩せ・キレイ痩せ＆体質改善ダイエット！！・・・モデル専属のダイエットアドバイザーが教える、部分痩せ・キレイ痩せ＆....Never Give..
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TSC09レポ３　キャトーズ・ジュイエ白鳥裕一氏の作品
レポ３は丸の内のキャトーズ・ジュイエTokyoのオーナーシェフ、白鳥裕一の作品。テイスティングスイーツのタイトルは「Noel 2009」です。ずばり切り株なのですが、ツヤツヤのジャムたっぷりの小さなロ..
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TSC09レポ４　テオブロマ土屋公二氏の作品
レポ４はチョコレートの伝道師、テオブロマのオーナーパティシエ、土屋公二氏の作品。テイスティングスイーツのタイトルは「Domani」です。このチョコレートはウエルカムチョコとして、一番最初にテーブルに運..
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TSC09レポ５　Toshi Toroizukaの鎧塚俊彦氏の作品
レポ５はご存知、ToshiYoroizukaのオーナーシェフ、鎧塚俊彦氏の作品。テイスティングスイーツのタイトルは「ブール・ショコラ」です。ご本人の説明では、たまごをイメージした濃厚なチョコムースとの..
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TSC09レポ６　アントレの髙木康裕氏の作品
本日からは２ステージ、ファッションブランド"funfun”とコラボレーションした５名の紹介。まずお一人目、レポ６は菓子工房アントレのシェフパティシエ、髙木康裕氏の作品。テイスティングスイーツ..
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ＴＳＣ09レポ７　ル・ププリエの大橋圭氏の作品
レポ７は東京スーツコレクション総合プロデューサー大橋健二氏がオーナーの”ル・ププリエ”でパティシエをつとめる大橋圭氏の作品。テイスティングスイーツのタイトルは「Soloｿﾛ」です。ムースチョコクリーム..
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TSC09レポ９　フラウの山本誠児氏の作品
レポ９は福岡から参戦の”ラトリエ・ドゥ・フラウ”オーナーシェフ、山本誠児氏の作品。テイスティングスイーツのタイトルは「八女抹茶ティラミス」です。今回のコレクションのテイスティングスイーツの中で唯一の和..
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TSC09レポ10　モンサンクレールの辻口博啓氏の作品
レポ10、２ステージの最後を飾るは超有名パティシエ、モンサンクレールの辻口博啓氏の作品。テイスティングスイーツのタイトルは「カプリス フロマージュ」です。２ステージのスイーツ５種類の中でひと際異彩を放..
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