オーベルジュの自慢料理 １
　今日から５回のシリーズで、フランス南西部にあるオーベルジュの名物料理を紹介します。 　第一回目の今日は、ロット県にある小さな村ペリーユ（Peyrilles）にある、100年前から続くRes..
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