血を飲むのは嫌いです
血を飲む食文化は世界中に在りますが、私はどうも嫌いです。マムシの血もすっぽんの血も有難くはありませんね。モンゴルでも腸に血だけを詰めてそのまま茹でる料理があります。夏に遊牧民のゲルに泊まっている間、２..
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