豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼きを作りました。サラダとナスを付け合わせにしました。
タグ： 生姜焼き ナス 豚肉

びっくり！！
早いもので今日から11月です。 ついこの前まで暑い暑いと言っていたのに… 昨日は1日中雨が降り続きました。 小降りになった時に庭にナスを収穫しに出ました。 大きくなったナスを1本ハサミで切..
タグ： 家庭菜園 ナス 虫 カマキリ

本日の
賄いです＾＾ ナスとモッツァレラのトマトソーススパゲティ ナスとトマトにチーズは鉄板な組み合わせだと思うぞぉ～～＾＾ 今日もありがたく頂きました　(-人-*)
タグ： ナス モッツァレラ スパゲティ 賄い トマト

秋冬野菜
落花生とサツマイモをためし取りしました。 落花生は早速塩茹で！前回失敗したので圧力鍋でゆでました。おいしーい。 サツマイモはまだ少し小さいかな? キュウリです。 もう最後かな？ ..
タグ： サツマイモ 大根 キャベツ 落花生 キュウリ オクラ ナス アスパラガス

10/10/16　ナスとベーコンのトマトソースパスタ/キャベツとウインナーのコンソメスープ
久々にパスタを作った。 少しは手際が良くなってる気はするが、感触としてはまだまだ。 ＜自分用メモ＞ ベーコンを炒め、オリーブオイルをたっぷり足してナスを炒める 　↓ 透き通ったら..
タグ： トマトソース ベーコン ナス コンソメスープ

本日のグルメ
久々のグルメをご近所の農家からナスを頂いたので　焼きナスにして食した。　うまかった。新鮮な野菜は変な味付けをするよりシンプルな料理のほうが美味しいと思う。DE JA１NUH
タグ： 茄子 ナス グルメ

ナス、確変モード？
8月以降、まったく音沙汰がなかったナス達（千両2号、長ナス）ですが、 ここに来てやっとやる気になったようです（笑） 9月から背丈がグングンと伸びてきて、お花を沢山つけて、 10月末現在成長途..
タグ： 家庭菜園 ナス 秋ナス

叔母さんのお土産
旅行、ライブと終わって、２日間ゴロゴロしていた 次の日、叔母が泊まりに来る事になりました。。 ゴロゴロの２日目は、いつものように午後から大掃除です（＾＾； 　叔母さんも、秋の連休を使って..
タグ： ナス 晩ご飯 そうめん かまぼこ

お上りさん
　　　上の画とは全く係わりありませんが、昨日久々に都心に出掛けました。現役を退いてからは、都内へ出るのも年数回、以前は真夜中でもスイスイの所で道に迷ったりして・・・ハハハ。今回は明治神宮の杜を通り抜け..
タグ： ナス

空は晴れても。
　　　 今朝は雨が降ってます・・・秋の雨。 冷たい空気のなか、庭の草花がしっとりと濡れてます・・・ でも今回は！昨日の出来事！畑のお話です。 BGM「時代」co..
タグ： 畑 収穫 秋野菜 ピーマン ナス 九条ネギ インゲン豆 ブロッコリー 時代 夏川りみ

この木・何の木・ナスの木？・・・
今日の夕方、数日ぶりに畑に行ってみると未だ元気一杯のナスが大変なことになっていました・・。 これだけ大きな重いナスを沢山ぶら下げてもヘコたれない丈夫な枝にしばし感心し見入ってしまいました。３株の..
タグ： ナス なす漬け 南部鉄器 家庭菜園