トマト涼麺と肉豆腐
初夏、というには毎日暑くカラカラした日が続きます。夏が旬のタコ、毎日食べてタウリンいっぱい元気いっぱい。冷蔵庫にあるものでNHK３シェフ、孫さんのトマト涼麺のアレンジ。ｍちゃんの甘い玉ねぎで鶏肉をトマ..
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冷たい麺2種
青虫に散々食べられてもけなげに実りました。さて、梅雨入りしてからも、晴れれば蒸し暑く、朝夕は少し肌寒い、という日が続いていますが、この季節になると冷たい麺が美味しいです。水曜は妻作。冷やし稲庭うどん。..
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